Régime après ablation de la vésicule biliaire

• Efficacité:effet thérapeutique après 1-3 mois
• À ta maison:de 1, 5 mois à un an

Règles générales

Peu importe la techniquecholécystectomieutilisé - laparoscopie ou cholécystectomie ouverte traditionnelle, le régime alimentaire pendant la période postopératoire est l'élément le plus important du traitement et de la période de récupération, et les premiers jours après la chirurgie sont particulièrement importants.

Après l'opération, il est strictement interdit de boire du liquide pendant 4 à 6 heures. Il est permis uniquement de mouiller les lèvres du patient avec de l'eau et, un peu plus tard (après 5 à 6 heures), de se rincer la bouche avec des infusions de plantes.

Après 12 heures et jusqu'au matin du lendemain de l'opération, il est permis de boire de l'eau claire toutes les 10 à 20 minutes en petites portions (1 à 2 gorgées) d'un volume total ne dépassant pas 500 ml.

Le deuxième jour, du kéfir faible en gras, du thé non sucré et de la gélatine sont introduits dans l'alimentation (volume jusqu'à 1, 5 l/jour). Servir – pas plus de ½ verre. Fréquence d'administration – 1 fois/3 heures.

Le troisième/quatrième jour, le patient est autorisé à manger : de la purée de pommes de terre semi-liquide, des soupes en purée dans un bouillon de légumes, une omelette aux blancs d'œufs, du poisson bouilli râpé, de la gelée de fruits et 1 cuillère à café de crème sure faible en gras. Repas jusqu'à 8 fois par jour, en portions de 150 à 200 g. À partir de liquides, vous pouvez boire des jus (pomme, citrouille) et du thé avec du sucre.

Le cinquième jour, des biscuits et du pain complet sec (pas plus de 100 g) sont introduits dans l'alimentation.

Les jours 6 et 7, de la bouillie en purée (sarrasin, flocons d'avoine), du poisson et de la viande hachés bouillis, du fromage cottage en purée faible en gras, de la purée de légumes et des produits laitiers fermentés sont introduits.

Le huitième jour après la laparoscopie de la vésicule biliaire, en fonction de la gravité et de la prévalence des symptômes de la maladie principale, concomitante ou compliquée,Régimes non. 5A, 5, 5P(1 ou 4 groupes). Alternativement, il est attribuéRégime non. 5SH(décrit dans la section "variétés").

Régime de base après ablation de la vésicule biliaire -Tableau n°5et ses variantes. En cas de processus inflammatoire sévère, une option anti-inflammatoire du tableau 5 peut être prescrite pendant 3 à 4 jours -Régime 5B. Sa particularité est la limitation de la quantité de nourriture consommée. La teneur en calories du régime est de 1 600 à 1 700 kcal (55 à 65 g de protéines, 40 à 50 g de matières grasses, 250 g de glucides).

Tous les plats sont servis exclusivement en purée, sans bouillon ni ajout de beurre : différents types de soupes de céréales gluantes, purées semi-liquides additionnées d'une petite quantité de lait écrémé, gélatine, compotes de purées, jus de légumes. Ensuite, incluez dans votre alimentation en petites quantités de la viande cuite à la vapeur, du poisson bouilli, du fromage cottage faible en gras, des craquelins ou du pain complet séché.

Repas après ablation de la vésicule biliaire au moins 5 fois, en portions divisées, environ 200 g, sans sel, avec des liquides abondants (environ 2, 5 l/jour). Par la suite, les jours 8 à 10, le patient se voit prescrireRégime 5ApuisRégime non. 5.

Régime non. 5 fait référence à une nutrition physiologiquement complète et vise à normaliser le processus de sécrétion biliaire et à réduire le niveau decholestérolDans le sang. De petits repas fréquents (5 à 6 fois par jour) sont recommandés, qui favorisent l'écoulement de la bile. Pour améliorer la sécrétion biliaire, les légumes sont introduits sous forme de vinaigrettes et de salades, assaisonnées d'huiles végétales non raffinées.

Presque tous les glucides facilement digestibles sont sévèrement limités dans l'alimentation, car leur apport contribue au développement de la stagnation de la bile (bonbons, confiture, sucre, miel) et les légumes qui contiennent de l'acide oxalique et des huiles essentielles en grande quantité (oseille, épinards, agrumes ) .

Pour stimuler la sécrétion de bile, le régime comprend des légumes, des baies, des fruits et des œufs de poule (pas plus d'un). La teneur en calories du régime est de 2 800 à 3 000 kcal (100 g de protéines, 90 g de matières grasses, 450 g de glucides). Consommation de sel au niveau de 8 à 10 g, liquide - 1, 5 litre.

Avec la lithiase biliaire, des maladies concomitantes des organes internes adjacents - duodénum, pancréas, voies biliaires surviennent souvent :duodénite, cholangite, pancréatite, dyskinésie.Et souvent dans ce contexte aprèscholécystectomieil se développesyndrome postcholécystectomie (dysfonctionnement du sphincter d'Oddi), qui s'accompagne de la libération constante de bile de faible concentration dans la lumière du duodénum avec l'ajout supplémentaire de microflore pathogène et le développement d'une inflammation de sa muqueuse, entraînant des douleurs, des troubles digestifs et des troubles intestinaux. Ces conséquences de l’ablation de la vessie sont également corrigées par la nutrition.

Dans ce cas, il est nécessaire de réduire le processus de sécrétion de bile, ce qui est obtenu en réduisant la quantité de graisse à 60 g et en éliminant complètement de l'alimentation toutes les graisses animales solides et les huiles végétales. Sont totalement exclus du régime les fruits et légumes crus, les viandes/poissons gras, les aliments fumés et épicés, les oignons, les radis, l'ail, les radis et les bouillons forts de viande/poisson/champignons. La consommation d'extraits, de glucides facilement digestibles, de fibres grossières, de sel de table et de liquides est également réduite à 1, 5 litre par jour.

Pour l'inflammation du pancréas après cholécystomie, il est prescritTableau 5P. Dans le même temps, la teneur en protéines de l'alimentation est augmentée à 120 grammes et les aliments gras et glucidiques sont limités. La teneur totale en calories du régime est réduite à 2 500 Kcal. Évitez les aliments chauds, sucrés, épicés, acides et très gras qui stimulent le pancréas et les aliments contenant beaucoup de fibres, de bases puriques et d'extraits.

Variété

Après cholécystectomie avecdyskinésie hypermotricevoies biliaires ou avec accompagnementpancréatite, duodéniteune alimentation douce (n°5Sh) est prescrite. Il est utilisé pendant 14 à 21 jours jusqu'à ce que la douleur disparaisse etsymptômes dyspeptiques. Le patient est ensuite transféré dansRégime non. 5.

Caractéristiques générales - apport calorique réduit à 2000-2200 Kcal en limitant la consommation de graisses (huile végétale mais aussi aliments riches encholestérol). La consommation de glucides facilement absorbables est également réduite dans l’alimentation.

Les produits contenant des purines, des extraits azotés et des fibres grossières sont totalement exclus de l'alimentation. Les protéines facilement digestibles ne sont pas limitées. La quantité de sel ne dépasse pas six grammes. Les aliments sont préparés à la vapeur ou par ébullition.

Régime de consommation : jusqu'à 2 litres de liquides par jour. Cinq repas par jour, des portions n'excédant pas 200 g avec un jour de jeûne par semaine. Composition chimique : 90 g de protéines, 60 g de graisses (hors graisses végétales), 300 g de glucides.

Si une stagnation de la bile survient après une cholécystectomie laparoscopique en raison dedyskinésie hypomotricele patient est prescrit pour améliorer la fonction motrice intestinale et stimuler la sécrétion biliairerégime lipotrope-gras (n. 5 L/F). La teneur totale en calories du régime est d'environ 2 600 kcal.

Les caractéristiques alimentaires de ce régime comprennent une teneur élevée en matières grasses (50 % devraient être des huiles végétales), une teneur réduite en glucides simples (jusqu'à 300 g) et une légère augmentation des protéines (jusqu'à 100 g). Le régime comprend des produits protéinés lipotropes (viande maigre, blanc d'œuf, poisson, fromage cottage), du son de blé, des huiles végétales raffinées et des légumes.

La pâte au beurre, le lait entier, les graisses animales réfractaires et les épices sont totalement exclus. La consommation de substances extractives (bouillons de viande/poisson) et d'aliments contenant du cholestérol est fortement limitée. Les aliments sont cuits ou bouillis, les huiles sont ajoutées exclusivement aux plats préparés, aucun hachage n'est nécessaire.

Directions

• régime non. 5B- avec une inflammation sévère par la suitecholécystectomie;
• régime non. 5A- au 8-10ème jour de traitement ;
• régime numéro 5- en phase de récupération, ensuiterégime 5A;
• régime non. 5SH- après cholécystectomie avecdyskinésie hypermotricevoies biliaires ou avec accompagnementpancréatite, duodénite;
• régime non. 5 l/p— après cholécystectomie en arrière-plandyskinésie hypomotricepour améliorer la fonction motrice intestinale et stimuler la sécrétion biliaire ;
• régime non. 5P- après cholécystectomie avecpancréatite aiguë.

Produits autorisés

Les produits et plats autorisés après l'intervention chirurgicale comprennent : les soupes de céréales/légumes, le pain complet rassis, les crackers de pain complet, les biscuits secs, les côtelettes, le poisson, la viande maigre (lapin, bœuf, jeune agneau maigre), le poulet cuit à la vapeur, le poulet bouilli haché, le lait cuit fermenté. , kéfir, lait entier faible en gras, yaourt, fromage cottage faible en gras et plats à base de celui-ci (dumplings paresseux, ragoûts), fromage délicat faible en gras, œufs de poule ou omelette blanche cuite à la vapeur (une par jour), pâtes bouillies et céréales (gruau et sarrasin), caviar de citrouille, salades de légumes à l'huile végétale, légumes verts, vinaigrette, jambon faible en gras, saucisse du docteur, jus de fruits et de baies, fruits secs, fruits et baies non acides, guimauve, confiture, thé noir/vert , infusion d'églantier, eau minérale naturelle.

Des graisses d'origine animale et végétale sont ajoutées aux aliments préparés.

Tableau des produits autorisés

	Protéines, gr	Graisses, gr	Glucides, g	Calories, kcal
Légumes et légumes verts
aubergine	1. 2	0, 1	4. 5	24
caviar de citrouille	1. 2	7. 0	7. 4	97
chou	1. 8	0, 1	4. 7	27
brocoli	3. 0	0. 4	5. 2	28
oignons bulbes	1. 4	0, 0	10. 4	41
carotte	1. 3	0, 1	6. 9	32
concombres	0, 8	0, 1	2. 8	15
salade de poivrons	1. 3	0, 0	5. 3	27
persil	3. 7	0. 4	7. 6	47
un radis	1. 2	0, 1	3. 4	19
laitue iceberg	0. 9	0, 1	1. 8	14
tomates	0, 6	0, 2	4. 2	20
aneth	2. 5	0, 5	6. 3	38
Fruit
bananes	1. 5	0, 2	21. 8	95
pommes	0. 4	0. 4	9. 8	47
Noix et fruits secs
cacahuètes	15. 0	40. 0	20. 0	500
Raisins secs	2. 9	0, 6	66. 0	264
Abricots secs	5. 2	0, 3	51. 0	215
amande	18. 6	57. 7	16. 2	645
Noisette	16. 1	66. 9	9. 9	704
prunes	2. 3	0, 7	57, 5	231
Céréales et bouillie
sarrasin	4. 5	2. 3	25. 0	132
gruau	3. 2	4. 1	14. 2	102
riz	6. 7	0, 7	78, 9	344
Farine et pâtes
Pâtes	10. 4	1. 1	69, 7	337
Crêpes	6. 1	12. 3	26. 0	233
Produits de boulangerie
pain au son	7. 5	1. 3	45. 2	227
pain de grains entiers	10. 1	2. 3	57. 1	295
Les produits laitiers
kéfir 1, 5%	3. 3	1. 5	3. 6	41
Riazhenka	2. 8	4. 0	4. 2	67
Fromages et ricotta
ricotta 1%	16. 3	dix	1. 3	79
Produits carnés
bœuf	18. 9	19. 4	0, 0	187
lapin	21. 0	8. 0	0, 0	156
Saucisses
saucisse diététique bouillie	12. 1	13. 5	0, 0	170
saucisse au lait bouilli	11. 7	22. 8	0, 0	252
saucisses au lait	12. 3	25. 3	0, 0	277
Oiseau
poitrine de poulet bouillie	29. 8	1. 8	0, 5	137
cuisse de poulet bouillie	27. 0	5. 6	0, 0	158
filet de dinde bouilli	25. 0	dix	-	130
Œuf
œufs de poule durs	12. 9	11. 6	0, 8	160
Poisson et fruits de mer
patauger	16. 5	1. 8	0, 0	83
Goberge	15. 9	0. 9	0, 0	72
la morue	17. 7	0, 7	-	78
merlu	16. 6	2. 2	0, 0	86
Huiles et graisses
beurre	0, 5	82, 5	0, 8	748
huile d'olive	0, 0	99, 8	0, 0	898
huile de tournesol	0, 0	99, 9	0, 0	899
Boissons sans alcool
cascade	0, 0	0, 0	0, 0	-
thé vert	0, 0	0, 0	0, 0	-
*les données sont destinées à 100 g de produit

Produits totalement ou partiellement limités

En cas d'ablation de la vésicule biliaire, le régime comprend l'exclusion du régime des soupes avec bouillon de viande/champignons/poisson, les graisses animales solides (saindoux, graisses de cuisson), l'oie, le canard, le porc gras, les viandes fumées, la plupart des saucisses, le pain frais, conserves, pâtes (beurre, pâte feuilletée), œufs de poule au plat ou durs, poissons salés et gras, tartes frites, poisson en conserve, lait entier 6% de matière grasse, crème, fromage blanc entier, crème sure, fromage salé, divers assaisonnements et sauces.

Les aliments végétaux difficiles à digérer sont limités : tous types de légumineuses, radis, champignons, oseille, radis, ail, oignons verts, épinards, légumes en conserve et marinés. Les snacks épicés et gras, les glaces, les sucreries, le chocolat, le cacao, les boissons contenant de l'alcool, les baies, le café noir sont exclus.

Tableau des produits interdits

	Protéines, gr	Graisses, gr	Glucides, g	Calories, kcal
Légumes et légumes verts
légumes en conserve	1. 5	0, 2	5. 5	trente
petits pois	6. 0	0, 0	9. 0	60
Pois chiches	19. 0	6. 0	61. 0	364
haricots	7. 8	0, 5	21. 5	123
épinard	2. 9	0, 3	2. 0	22
Oseille	1. 5	0, 3	2. 9	19
Baies
raisin	0, 6	0, 2	16. 8	65
Champignons
champignons	3. 5	2. 0	2. 5	trente
Collations
frites	5. 5	30. 0	53. 0	520
Farine et pâtes
Vareniki	7. 6	2. 3	18. 7	155
Ravioli	11. 9	12. 4	29. 0	275
Produits de boulangerie
pain tranché	7. 5	2. 9	50. 9	264
sandwichs	7. 9	9. 4	55, 5	339
Confiserie
biscuit	7. 5	11. 8	74. 9	417
Glace
glace	3. 7	6. 9	22. 1	189
Chocolat
chocolat	5. 4	35. 3	56, 5	544
Matières premières et condiments
Mayonnaise	2. 4	67. 0	3. 9	627
Les produits laitiers
lait 4, 5%	3. 1	4. 5	4. 7	72
crème 35% (matière grasse)	2. 5	35, 0	3. 0	337
Fromages et ricotta
Fromage Gouda	25. 0	27. 0	2. 0	356
parmesan	33. 0	28. 0	0, 0	392
Produits carnés
porc gras	11. 4	49. 3	0, 0	489
salò	2. 4	89. 0	0, 0	797
Lard	23. 0	45. 0	0, 0	500
Saucisses
saucisse fumée	9. 9	63. 2	0, 3	608
Oiseau
canard	16. 5	61. 2	0, 0	346
oie	16. 1	33. 3	0, 0	364
Poisson et fruits de mer
saumon	19. 8	6. 3	0, 0	142
saumon	21. 6	6. 0	-	140
truite	19. 2	2. 1	-	97
Boissons alcoolisées
vin de dessert blanc 16%	0, 5	0, 0	16. 0	153
vin rouge sec	0, 2	0, 0	0, 3	68
vodka	0, 0	0, 0	0, 1	235
bière	0, 3	0, 0	4. 6	42
Boissons sans alcool
eau gazifiée	0, 0	0, 0	0, 0	-
Coca Cola	0, 0	0, 0	10. 4	42
*les données sont destinées à 100 g de produit

Menu diététique après ablation de la vésicule biliaire (Régime)

Voici quelques options de menuTableau n°5. Il peut être modifié en observant les méthodes de transformation et la technologie de préparation des aliments dans la liste des produits autorisés à la consommation. Les repas sont pris 6 fois par jour, le régime doit alterner les plats protéinés (bœuf, dinde, poulet, poisson, fromage cottage) et les plats glucidiques préparés à partir de diverses céréales.

Option 1

Petit dejeuner	flocons d'avoine avec du lait; cocotte de fromage cottage; thé au citron sucré
Déjeuner	fromage cottage faible en gras; biscuit salé; décoction d'églantier
Dîner	soupe d'orge perlée aux légumes; côtelettes de viande; compote de carottes; compote de fruits secs
Goûter de l'après-midi	mousse de fruits
Dîner	2 omelettes aux œufs ; bouillie de riz; thé au miel
Pour la nuit	Riazhenka

Option 2

Petit dejeuner	bouillie de sarrasin au beurre; cheesecake aux carottes et au miel; jus
Déjeuner	pommes cuites avec du sucre
Dîner	potage; cocotte de poulet aux légumes; jus de prune
Goûter de l'après-midi	Dumplings paresseux à la ricotta
Dîner	merlu bouilli aux légumes; purée de pomme de terre; toi
Pour la nuit	kéfir

Option 3

Petit dejeuner	omelette blanche composée de deux œufs ; 2-3 pièces. biscuits; beurre; thé au lait
Déjeuner	boulettes paresseuses
Dîner	soupe de nouilles; rouleaux de chou avec du riz et de la viande ; gelée
Goûter de l'après-midi	jus de carotte
Dîner	merlu à la crème sure; riz bouilli; choucroute au chou aigre; jus d'abricot
Pour la nuit	lait acidophile

Recettes de plats

Les aliments diététiques doivent être aussi variés et savoureux que possible et inclure tous les aliments autorisés. Les recettes d'élimination de la vésicule biliaire peuvent être modifiées en fonction de vos goûts et préférences. L'essentiel est de suivre la technologie de cuisson et d'utiliser uniquement des produits approuvés. Vous trouverez ci-dessous quelques recettes saines.

Premier repas

Soupe végétarienne à l'avoine et aux légumes

Pommes de terre, carottes, courgettes, flocons d'avoine ou céréales instantanées, beurre/huile végétale, sel marin.

Préparez le bouillon avec les légumes finement hachés. Ajoutez les flocons d'avoine et laissez cuire encore 5 à 10 minutes. Salez, ajoutez les herbes et le beurre.

Soupe de purée de poulet aux légumes

Tous légumes de saison (brocoli, carottes, pommes de terre, aubergines), filet de poulet, herbes aromatiques, sel, crème sure 10%.

Faire bouillir le poulet avec les légumes. Hachez la viande. Ajoutez la crème sure au bouillon obtenu, battez avec un mélangeur jusqu'à obtenir une purée, ajoutez du sel, ajoutez des herbes et des morceaux de viande. Servir avec du pain grillé et du fromage finement râpé.

Deuxièmes cours

Escalopes de poisson

Filet de poisson blanc, lait entier ou crème, pain, œufs, sel.

Trempez le pain dans le lait. Broyez le poisson jusqu'à ce qu'il soit finement haché, ajoutez le pain pressé, le blanc d'œuf et le sel. Mélangez bien la viande hachée. Former des escalopes et cuire au four ou faire bouillir au bain de vapeur. En accompagnement, vous pouvez utiliser de la purée de pommes de terre ou des légumes mijotés.

Omelette à la vapeur avec de la viande

Oeufs, bœuf (poulet), lait, beurre, sel.

Faire bouillir la viande jusqu'à ce qu'elle soit tendre, passer au hachoir à viande. Battez les œufs, versez le lait et mélangez bien, ajoutez le sel. Ajouter la viande hachée au mélange fouetté. Beurrer le moule et y verser le mélange d'œufs et de viande. Vapeur.

Doux

Casserole (ricotta avec sauce aux baies)

Ricotta, œufs, sucre, semoule, beurre.

Battez le cottage cheese dans un mixeur, ajoutez la semoule, le sucre, les œufs, les fruits secs. Mélangez le tout. Beurrer le moule, étaler la masse préparée et cuire au four pendant 30 à 40 minutes. Pour la sauce, battez les baies dans un mixeur, ajoutez le sucre. Servir avec de la sauce ou de la confiture.

Pommes au four aux fruits secs

Pommes aigres, fruits secs, miel, beurre.

Lavez les pommes et retirez le trognon de pomme. Remplissez la cavité de fruits secs hachés, saupoudrez de cannelle, ajoutez un peu de beurre et de miel. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Avantages et inconvénients

professionnels	Inconvénients
Ce n'est pas cher économiquement, les produits sont disponibles toute l'année. Physiologiquement équilibré. Normalise le processus de formation et de sécrétion de bile.	Longues périodes de conformité. Disponibilité de compétences culinaires et de connaissances dans la préparation de plats diététiques. Nécessite du temps libre pour une préparation individuelle.

Conseiller

Après ablation de la vésicule biliaire, il est nécessaire de pratiquer une activité physique raisonnable : gymnastique matinale, marche. Au cours des six premiers mois, les charges intenses sur les muscles abdominaux ne sont pas autorisées. Dans le premier mois après la laparoscopiecholécystectomieIl est permis de soulever plus de deux kilogrammes. Après 6 mois, il n'y a pas de restrictions particulières pour l'activité physique naturelle.

Le traitement dans un sanatorium est recommandé au plus tôt trois mois après la cholécystectomie.

Beaucoup de gens se plaignent de la fréquenceconstipationaprès l'opération. En cas de constipation, il est recommandé d'inclure dans l'alimentation quotidienne 6 à 8 prunes séchées, qui doivent être trempées dans un verre d'eau tiède et laissées toute la nuit à température ambiante, recouvertes d'une soucoupe. Le matin, buvez toute l'eau et mangez les prunes (vous pouvez le faire en deux prises).

Commentaires des nutritionnistes

Après le premier mois, en règle générale, le régime alimentaire du patient s'élargit et de nombreux patients commencent à interrompre le régime, ce qui les amène à commettre une grave erreur. Un régime après cholécystectomie au cours des trois premiers mois est obligatoire, car pendant cette période l'activité fonctionnelle des organes digestifs change.

Après une cholécystectomie, en l'absence de nourriture dans l'intestin grêle, la possibilité de stockage de bile disparaît. Dans le même temps, en raison du manque de possibilités de concentration, les propriétés de la bile changent, ce qui affecte le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Ce sont ces caractéristiques qui sont prises en compte dans le programme diététique. On peut donc répondre à la question de savoir combien de temps suivre ce régime thérapeutique : la durée minimale est de trois mois.

Les conséquences du non-respect du régime après une cholécystectomie peuvent être très graves. Le plus souvent, le patient développesyndrome postcholécystectomieavec toutes les conséquences qui en découlent.

En général, après l’ablation de la vésicule biliaire, vous ne pouvez pas négliger votre alimentation. Le régime alimentaire et l'alimentation doivent être modifiés pour toujours. Bien entendu, au fil du temps, de nombreuses exigences se simplifient, mais les principes de base doivent être respectés. Cela vous permettra de maintenir de manière optimale la fonction hépatique et la sécrétion biliaire, de normaliser le fonctionnement de l'ensemble du tractus gastro-intestinal et de prévenir l'apparition deconstipation,gonflement, amertume en bouche, souvent retrouvée après cholécystectomie.

De nombreuses femmes essayant de perdre du poids s'intéressent à la question de savoir s'il est possible de jeûner si la vésicule biliaire est retirée. Non, le jeûne thérapeutique est strictement contre-indiqué aux personnes subissant une cholécystectomie. Ils ont désespérément besoin de repas fractionnés. En l'absence de vésicule biliaire, il n'y a pas d'accumulation naturelle de bile : elle pénètre en permanence dans la lumière intestinale, et lors du jeûne et de l'absence de substrat alimentaire dans l'intestin, la bile va endommager la muqueuse intestinale. Le jeûne est réservé aux personnes en bonne santé.

Bilans et résultats

Les examens d'un nombre écrasant de patients après cholécystectomie confirment la nécessité et l'effet bénéfique de la nutrition thérapeutique sur l'état du tractus gastro-intestinal. Un régime thérapeutique permet au patient de récupérer plus rapidement et de normaliser son mode de vie :

• ". . . Je suis tourmenté par la lithiase biliaire depuis longtemps. Lors d'une poussée, je suis allé à l'hôpital, mais ensuite les calculs ont grossi et les coliques sont devenues insupportables. Ils ont effectué une opération et retiré la vessie avec des pierres. Ils ont dit que la chose la plus importante dans le traitement est le régime alimentaire lors de l'ablation de la vésicule biliaire par laparoscopie. Et maintenant, cela fait presque 3 mois. Tout est plus ou moins revenu à la normale, cependant, en cas de violation soudaine du régime alimentaire (trop manger, manger des aliments gras, boire peu), diverses complications commencent. Bien que je comprenne que la nutrition en l'absence de vésicule biliaire doit être constamment surveillée" ;
• ". . . Après l’ablation de ma vésicule biliaire, mon régime était très strict. Un mois plus tard, j'ai essayé de l'agrandir plus ou moins, mais je me sentais mal. Le médecin a dit qu'il était trop tôt pour passer à une table commune. Et ce n'est qu'au bout d'un an que j'ai pu commencer à manger normalement" ;
• ". . . Pendant plus d'un an, j'ai suivi le régime nécessaire après l'opération : je n'ai pas mangé de saindoux, de salades de petits pois, de tomates, de plats à base de jus de tomate, de bortsch, de radis. Cela fait 3 ans depuis l'opération, je mange presque de tout. Il n'y a ni inconfort ni douleur - la vie sans vésicule biliaire est tout à fait normale" ;
• ". . . Ce régime a été prescrit à l'hôpital. Pour les personnes ayant subi une ablation de la vésicule biliaire, c'est la solution. Je m'en tiens donc à cela depuis le deuxième mois maintenant. Je pense que je l'élargirai progressivement plus tard." ;
• ". . . La nourriture est saine et saine, ce n'est pas difficile de s'asseoir dessus, on peut la supporter, l'important pour moi c'est qu'il n'y ait pas de douleur" ;
• ". . . Je cuisine tout pour mon mari au bain-marie, j'ai visité le forum et trouvé de nombreuses recettes et conseils utiles. Aujourd’hui, la nourriture est devenue variée et j’ai aussi appris à mes enfants à manger ainsi. C'est beau" ;
• ". . . Le médecin a averti que la nutrition thérapeutique après une cholécystectomie devrait durer 5 à 6 mois, il est donc possible d'élargir légèrement le régime. Mais pendant six mois, je n'ai pas pu le supporter, et après 4 mois, je suis passé à un régime normal, mais sans aliments frits."

Prix du régime

L'alimentation diététique comprend les produits les plus accessibles et les plus économiques. Leur acquisition n'est pas très coûteuse.